あんにょん!
韓国在住4年目のたかみです。
韓国旅行に初めて行く〜ってひと。
今回は、韓国旅行で絶対に食べるべき韓国料理を紹介します♡
この記事を読めば、韓国に行って何を食べようか迷うことナーシ!
ご覧あれ〜い。
\韓国向け「ホテル予約サイト」紹介!/
本記事ではアフィリエイト広告を利用しています。
初心者必見!絶対に食べるべきオススメ韓国料理10選
韓国旅行でいちばんの楽しみは、やっぱり食べることですよね!
韓国には、おいしい料理がたっくさんあります。
韓国旅行初心者の方は、まず下記のおすすめ韓国料理をマスターしちゃいましょお^^
その1:サムギョプサル
サムギョプサルは、豚バラ肉を焼いてサンチュに包んで食べる料理です。
これは、本場韓国でぜひとも食べてほしい焼き肉です!
一度食べると、韓国に行くたびに食べることになるでしょう^^
サムギョプサルの食べ方もマスターしましょうね♡
その2:参鶏湯
参鶏湯(サムゲタン)は、鶏肉の中に高麗人参・餅米・松の実などをつめて煮込んだ料理です。
日本では土用の丑の日に、鰻を食べて栄養補給しますよね!
韓国にも同じような文化があり、伏日(ポンナル)には参鶏湯を食べます^^
その3:スンドゥブ
スンドゥブは、おぼろ豆腐と魚介類・野菜などを唐辛子ベースの調味料で煮込んだ鍋料理です。
卵を入れると少し辛味が抑えられ、マイルドな味わいが楽しめます。
その4:トッポギ
トッポギは、うるち米でつくった長い餅をコチュジャンベースの甘辛ソースといっしょに炒めた料理です。
韓国屋台で1,500ウォン(約150円)くらいで食べることができます♡
その5:チヂミ
チヂミは、野菜や魚介類などを水で溶いた小麦粉と混ぜて、平く焼いた料理です。
韓国式のお好み焼きですね^^
韓国では雨の日に、マッコリとチヂミを食べます。
旅行中に雨が降ったら、市場に行って頼んじゃいましょう♡
その6:タッカルビ・チーズタッカルビ
タッカルビは、鶏肉をキャベツや餅などといっしょにコチュジャン(韓国味噌)で炒めた料理です。
チーズ好きなひとは、チーズタッカルビを食べてみて♡
その7:コプチャン
コプチャンは、牛ホルモンです。
コラーゲンたっぷりなので女子に人気の料理です。
コプチャンといっしょにお酒を飲むなら、焼酎が合いますよ♡
その8:ビビンバ
ビビンバは、ご飯のうえに野菜やナムル・肉・卵などを盛り付けた料理です。
食べるときは、コチュジャン(韓国味噌)を入れてスプーンでよくかき混ぜてから食べます^^
その9:タッカンマリ
タッカンマリは、鶏一羽をぶつ切りにして煮込んだ鍋料理です。
鶏の旨味がつまったスープがとっても美味しくて飲み干してしまいますよ!
東大門にある『明洞タッカンマリ本店』は行くべし。
その10:冷麺
冷麺(ネンミョン)は、そば粉やでん粉などで作った冷たい麺料理です。
辛いのが苦手なひとは、水冷麺(ムルネンミョン)。
ピリ辛好きなひとは、混ぜ冷麺(ビビンネンミョン)を食べましょう^^
まとめ
いかがでしょうか。
どれも美味しそうでしょう?
はっきり言って、どれも美味しいです♡
もうすぐにでも韓国に行っちゃいましょう^^
食べ物にハマれば、韓国に毎年行くことになるでしょう!
さらば。
コメント