![たかみ](https://life-in-korea.net/wp-content/uploads/2020/08/cropped-49ef72b19c9b2addea8db508ca9b00b7-150x150.jpeg)
たかみ
アンニョ〜ン。韓国在住3年目のたかみです♪
韓国料理といえば、サムギョプサルですよね?笑
今回は、サムギョプサルの美味しい食べ方について書きます♪
サムギョプサルは、私の大好物✨で〜す。
ご覧あれ〜い。
\渡韓前にチェック!/
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サムギョプサルの美味しい食べ方
![サムギョプサルの美味しい食べ方](https://life-in-korea.net/wp-content/uploads/2024/02/a4d8cd52de869413abedf95fb4f0fbd6-2.jpeg)
サムギョプサルは聞いたことあるけど、食べたことないあなた。
これを見れば、
美味しくサムギョプサルを食べることができますよ〜\(^o^)/
ステップ1:豚肉・キムチ・にんにくetc を焼く
![サムギョプサル](https://life-in-korea.net/wp-content/uploads/2020/11/588f5dc5c85286438783f2302a488dbe-1024x768.jpg)
まずは、豚肉とキムチ、ニンニクを焼きましょう〜♪
豆もやしもあれば一緒に焼いちゃって!
ステップ2:豚肉とキムチをひと口サイズに切る
![ハサミで肉を切る](https://life-in-korea.net/wp-content/uploads/2020/11/20cfce153c6dcbd30dc35695758066ae-1-1024x768.jpg)
お肉がある程度焼けたら、ハサミで
切っちゃいます。
ステップ3:焼いたお肉にタレをつける
![付けだれ](https://life-in-korea.net/wp-content/uploads/2020/11/da08479581968d2308da7b3df64abe22-1-1024x768.jpg)
サムギョプサルのつけダレは下記の3つ。
3種類のタレ
・サムジャン(韓国の味噌)
・胡麻油+塩
・たまねぎタレ
サンチュに包む場合のタレ
① まず、ごま油+塩につける
![ごま油につける](https://life-in-korea.net/wp-content/uploads/2020/11/eba117ff5d58c6bf1f96e4940afb87de-1-1024x768.jpg)
② サムジャン(韓国味噌)につける。
![サムジャンにつける](https://life-in-korea.net/wp-content/uploads/2020/11/80a5a94fad8b64c4f0af5fd919d272fc-2-1024x768.jpg)
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この2種類のタレをつけて、サンチュに包みます♪
お肉そのままで食べるタレ
![玉ねぎソース](https://life-in-korea.net/wp-content/uploads/2020/11/51b6e72b8fedaa64dbea904916317f1a-1-1024x768.jpg)
お肉そのままで食べる場合は、玉ねぎソースにつけて食べましょう。
※ サンチュに一緒に包んでもOKです!
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ステップ4:サンチュに包む
![出来上がり](https://life-in-korea.net/wp-content/uploads/2020/11/57b8ad171c27ba4a3f9ece1dc83d4034-2-1024x768.jpg)
サンチュにタレをつけたお肉とキムチ・ニンニクをのせます。
豆もやしやネギもあれば最高です。
![出来上がり2](https://life-in-korea.net/wp-content/uploads/2020/11/3f024b15786525d50fc2154c450f14aa-1-300x225.jpg)
ステップ5:大口で食べます
![一口でパクリ](https://life-in-korea.net/wp-content/uploads/2020/11/a7e5907d56cf0953c08a0855e24353e6-1024x485.jpeg)
お口を大きく開けて
ひと口で食べましょう〜
ニンニクを噛んだ瞬間、
最強なウマさが襲ってきます!
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〆は、ポックンパプ(焼き飯)
![〆の焼き飯](https://life-in-korea.net/wp-content/uploads/2020/11/3ed863717eb290d3df169ebdb70df75e-1024x768.jpg)
サムギョプサルのあとは、
ポックンパプ(焼き飯)です♪
韓国では、必ずといっていいほど最後に焼き飯を食べます。
![焼いてます](https://life-in-korea.net/wp-content/uploads/2020/11/d420f08be1707f3a9e3eaf5a4cf323ae-300x225.jpg)
お店の方が美味しく焼いてくれます♡
サムギョプサルに合うお酒は、「ソジュ」
![韓国焼酎](https://life-in-korea.net/wp-content/uploads/2020/11/the-creativv-JWqQFv0n5U4-unsplash-1024x683.jpg)
サムギョプサルに合うお酒は、
ソジュ(韓国の焼酎)
です。
韓国のサムギョプサル屋さんでは、
ソジュを飲んでるおじさんがたっくさんいます(笑)
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まとめ
食べたくなったでしょ?
この記事を書きながら、
ヨダレがたれてました。。
お家でも簡単にサムギョプサルができるので、
一度試してみてください♡
さらば。
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