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【韓国料理】サムギョプサルの美味しい食べ方|韓国初心者必見

サムギョプサルの食べ方は?

こういった疑問に答えましょう。

今回は、サムギョプサルの美味しい食べ方について書きます♪

サムギョプサルは、私の大好物✨で〜す。

ご覧あれ〜い。

この記事書いた人

たかみ

◎ 韓国在住7年目
◎ 延世大学語学堂6級卒業
◎ 韓国大手企業での勤務経験あり

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サムギョプサルの美味しい食べ方

サムギョプサルの美味しい食べ方

サムギョプサルは聞いたことあるけど、食べたことないあなた。

これを見れば、

美味しくサムギョプサルを食べることができますよ〜\(^o^)/

【ステップ1】豚肉・キムチ・にんにくetc を焼く

サムギョプサル

まずは、豚肉とキムチ、ニンニクを焼きましょう〜♪

豆もやしもあれば一緒に焼いちゃって!

【ステップ2】豚肉とキムチをひと口サイズに切る

ハサミで肉を切る

お肉がある程度焼けたら、ハサミで

切っちゃいます。

【ステップ3】焼いたお肉にタレをつける

付けだれ

サムギョプサルのつけダレは下記の3つ。

3種類のタレ
・サムジャン(韓国の味噌)
・胡麻油+塩

・たまねぎタレ

サンチュに包む場合のタレ


① まず、ごま油+塩につける

ごま油につける

② サムジャン(韓国味噌)につける。

サムジャンにつける


この2種類のタレをつけて、サンチュに包みます♪

お肉そのままで食べるタレ

玉ねぎソース

お肉そのままで食べる場合は、玉ねぎソースにつけて食べましょう。
※ サンチュに一緒に包んでもOKです!

【ステップ4】サンチュに包む

出来上がり
サンチュ+豚肉+ごま油+サムジャン+ニンニク+キムチ+ご飯

サンチュにタレをつけたお肉とキムチ・ニンニクをのせます。

豆もやしやネギもあれば最高です。

出来上がり2

【ステップ5】大口で食べます

一口でパクリ

お口を大きく開けて

ひと口で食べましょう〜

ニンニクを噛んだ瞬間、

最強なウマさが襲ってきます!

〆は、ポックンパプ(焼き飯)

〆の焼き飯

サムギョプサルのあとは、

ポックンパプ(焼き飯)です♪

韓国では、必ずといっていいほど最後に焼き飯を食べます。

焼いてます


お店の方が美味しく焼いてくれます♡

サムギョプサルに合うお酒は、「ソジュ」

韓国焼酎

サムギョプサルに合うお酒は、

ソジュ(韓国の焼酎)

です。

韓国のサムギョプサル屋さんでは、

ソジュを飲んでるおじさんがたっくさんいます(笑)

まとめ

いかがでしょ〜か。

今回は、サムギョプサルの美味しい食べ方を紹介しました。

たかみ
たかみ

サンチュに包んで食べるから健康的♡

韓国に行ったらサムギョプサルを美味しく食べれちゃう。

すぐに計画立てましょう。 

さらば。

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