アンニョ〜ン。韓国在住5年目のたかみです♪
今回は、釜山旅行でおすすめのグルメスポット「西面テジクッパ通り」を紹介します♡
🚇 地下鉄「西面(서면)駅」1番出口から徒歩2分
釜山名物といえば、テジクッパですよ〜♪
テジクッパ通りには、た〜くさんのテジクッパ専門店が並んでいます。
せっかくなので、テジクッパの食べ方&おすすめ店も教えちゃいますわ〜\(^o^)/
ご覧あれい。
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釜山グルメといえば、「西面テジクッパ通り」でしょ!
釜山地下鉄・西面駅から歩いて2分で行けちゃう「西面テジクッパ通り」♡
ロッテ百貨店&ホテルも近くにありますよ!
この通りを歩くとね、「돼지국밥(テジクッパ)」って看板だらけでびっくりします(笑)
テジクッパとは?
テジクッパを直訳すると、豚スープご飯です。
テジ(돼지):豚
クッ(국):スープ
パッ(밥):ご飯
ちょっと説明をすれば
豚肉🍖と骨🦴を煮込んだスープに、
薄切り肉とご飯を突っ込んでたべる韓国料理ってかんじね。
韓国・慶尚道地方の郷土料理で、釜山名物として有名でございます〜♪
テジクッパの食べ方
テジクッパの食べ方を紹介しまーす\(^o^)/
① タテギ(唐辛子ベースの薬味)を入れます。
※ お店によっては、スープに入って出てくることもある。
② 塩を入れる。
※ 味を見ながら入れましょう。
③ セウジョを少し入れる。
※ 味を見ながら入れましょう。塩辛くなっちゃいので。
④ ニラ・麺・ご飯も入れて、出来上がり♡
塩なしの、セウジョだけ入れて食べてもOK〜!
西面テジクッパ通り:おすすめ店を2つ紹介!
テジクッパ通りには、た〜くさんのテジクッパ専門店が集まってます♪
なので、初テジクッパ通りの方は、どこで食べればいいか迷うことでしょう。
ってことで、
わたしが実際に食べておいしかったおすすめ店2つを紹介します♡
その1:松亭3代クッパ
お昼時に行くと大行列になる「松亭3代クッパ(송정삼대국밥)」♡
24時間営業なので、
テジクッパのスープを煮込み続けてるってことね。
だから、と〜っても濃厚で美味しいんですよー・:*+.\(( °ω° ))/.:+
韓国焼酎といっしょに、ここのテジクッパを楽しんじゃってください♪
松亭3代クッパの基本情報
◆ 松亭3代クッパ|송정삼대국밥
住所:釜山広域市 釜山鎮区 西面路68番キル 33
( 부산광역시 부산진구 서면로68번길 33 )
アクセス:釜山地下鉄 1・2号線 西面(서면)駅1番出口から徒歩3分
営業時間:24時間営業
その2:浦項デジクッパ
看板がかっちょいい「浦項デジクッパ(포항돼지국밥)」♡
このお店も、‘‘テジクッパ通り’’で検索すると必ず出てくるくらい人気ですよっ!
スープの濃厚さは、
ハッキリ言って松亭3代クッパが1番ですけども〜
このお店もTV番組で紹介されてるだけあって、マシッソでございました^^
浦項デジクッパの基本情報
◆ 浦項デジクッパ|포항돼지국밥
住所:釜山広域市 釜山鎮区 西面路68番キル 27
( 부산광역시 부산진구 서면로68번길 27 )
アクセス:釜山地下鉄 1・2号線 西面(서면)駅1番出口から徒歩2分
営業時間:5:00~21:40 ※ラストオーダー21:10
テジクッパ通りの行き方
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西面(서면)駅1番出口から徒歩2分です。
テジクッパ通りの基本情報
西面テジクッパ通り|서면 돼지국밥거리
住所:釜山広域市 釜山鎮区 西面路68番キル, 一帯
(부산광역시 부산진구 서면로68번길, 일대)
アクセス:釜山地下鉄 1・2号線 西面(서면)駅1番出口から徒歩2分
まとめ
いかがでしょ〜か。
テジクッパ通り、行きたくなったでしょ?^^
なんちゃ、釜山グルメ旅の必須コースですよ。
すぐに、釜山旅行のスケジュールに入れちゃってください♡笑
あ〜、テジクッパ食べたくなったから釜山行こうかな。
なんてね。
さらば。
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